健康

オピニオン

禁煙・断酒・雑穀米。過酷な「食卓革命」で私が手に入れた確かな安心感

――糖尿病という恐怖に抗う、私の食卓革命――はじめに:引き継がれた遺伝の影糖尿病という病は、単なる個人の怠惰や一時の不摂生だけで片付けられるものではない。そこには、個人の意思ではどうにも抗うことのできない、不気味で濃い「遺伝の影」が潜んでい...